Matfesten i Skellefteå

På Nordanå 26-29 augusti.

Vildgott i Vindelfjällen finns där och säljer renkött. Färskt, kallrökt, varmrökt och gravat. Jag har bl a med mig den goda Whiskygravade kallrökta renfilén och ett konjaksgravat reninnanlår som måste smakas. Det finns varmrökt renstek, Marfi - den handgjorda renkorven och så vanlig suovas förståss. I kylen med färskt renkött finns innanlår, både inner- och ytterfilé, entrecôte och lite annat. Även riktig Fjällröding går att köpa.       Min mobil 070-210 79 17 om du vill fråga om något.

Ha d´e. Inger  (hoppas vi ses)