RenSame

Sapmi
Genom tiden har fångsterna, renen och fisken alltid funnits i centrum. Det är sjöarnas och vattendragens stränder som lockat, det är renens vandringsvägar och betesmarker som därutöver avgjort var en same befunnit sig. Den samiska kulturen har ”tassat lätt” på jordens yta, de fysiska spåren är många gånger svåra att uppfatta.
Ha de gott! Inger & Lars-Anders
Du är här: Hem Om oss Samisk matkultur
  • Decrease font size
  • Default font size
  • Increase font size
Genuin mat i Sapmi PDF Skriv ut Skicka sidan
Skrivet av Administrator   
2008-04-28 kl. 09:10

Vid ditt besök hos oss bjuder vi dig bland annat på genuina samiska matprodukter som tex, rökt renkött, renkorv, röding eller öring och vi har även fjällets röda guld, hjortron. Det vi inte producerar själva, köper vi in från lokala samiska livsmedelsföretag.

foto: Inger Hellmanfoto: Inger Hellman
Kallrökt fjällfisk, varmrökt renbog, 
  suovas och bär ur naturens skafferi.
  
Örter och växter
 
foto: Inger Hellman  rosenrot, foto: Inger Hellman
  Angelica archtangelica Rosenro

 

Senast uppdaterad 2008-05-02 kl. 12:06
 

Väderläget